הכשרת תנור לפסח
ו' בניסן תשס"ז
שאלה:
איך מכשירים לפסח תנור (הוא built-in) ,מיקרו כיריים (גם תפוסות בסיליקון לשיש)?
תשובה:
התנור. מנקים אותו היטב, כולל פירוק דלתות, וניקויין. מפעילים שעה שלימה על חום מקסימלי. תבניות אי אפשר להכשיר. הרשת צריכה לבון חמור. מיקרו. אם הוא עם השחמה, כתנור רגיל. כמובן הפעלה עם כוס מים בפנים. בלי השחמה, ניקוי יסודי של כל חלקיו. הפעלה עם כוס מים מספר דקות עד שמתמלא באדים. מנקים מיד עם פתיחת הדלת את כל דפנותיו ואת דלתו במטלית יבשה. כירים. המבער, ניקוי יסודי. המשטח בין המבערים, הגעלה וציפוי בנייר כסף. החצובות, ניקוי יסודי מאוד והגעלה או ליבון קל. הכפתורים, פירוק וניקוי. המכסה, ניקוי. טוב לעטוף. הסיליקון. לנקות, טוב לחדש.